Ханойская кухня является гордостью жителей столицы и способна привлечь сюда любого, кто приезжает сюда. Соответственно, индустрия туризма Ханоя превращает кулинарную культуру в уникальный туристический продукт Ханоя, привлекая туристов в столицу, чтобы реализовать ожидания туристов.
Кэролайн Юбэнкс — автор блога «Caroline in the City» и писатель-фрилансер. Она прекрасно провела время во Вьетнаме и сказала: «Когда я отправилась в путешествие, к врачу, чтобы сделать прививки для моей поездки в Азию, она специально сказала мне, что я не должен есть ничего из уличных торговцев или ничего, что у меня было». т видели приготовленным.
Я улыбнулась ей, а потом мысленно рассмеялась. Как я мог поехать в Азию, не попробовав уличной еды? Я уже был предупрежден обо всех супах от моей подруги Джоди. И хотя мне нравилась еда в Таиланде и Камбодже, теперь я могу признать, что именно Вьетнам украл мое сердце (и живот)».
Что поесть в Ханое?
Деликатесы Ханоя - уличная забегаловка
Деликатесы Ханоя будут одной из вещей, которые вы не можете пропустить, приезжая в Ханой. Потому что каждая земля имеет свою кулинарную красоту и неповторимый аромат, который создает душу этого места. Тот же Ханой, где много вкусных и неповторимых блюд, создающих неповторимую красоту Ха Таня.
Лучшие вкусные ханойские деликатесы
Ханой 36 улиц – город, известный не только своими тысячелетними древними чертами. Но Ханой также оставляет след в сердцах людей и туристов благодаря своей уникальной кухне, которая встречается не везде.
Ханой фо
Фо — популярное вьетнамское блюдо на завтрак, но теперь посетители могут отведать его в ресторанах, открытых до вечера. В костный бульон добавляют анис и корицу, чтобы усилить вкус фо. Сверху нарезают мясо, рисовую лапшу, зелень и лук. Съев тарелку фо по разумной цене, сочной и ароматной, вы поймете, почему это блюдо так популярно в Ханое.
Хлеб
Сэндвич в Ханое представляет собой сочетание двух кухонь Франции и Юго-Восточной Азии. Доказательство тому, как использовать багет французского происхождения с хрустящей корочкой, мягкой сердцевиной, разрезанный вдоль хлеба с добавлением мяса, паштета, огурца, маринованных овощей, кориандра и соуса чили; Все это создает восхитительный, типичный аромат в Ханое.
Бун ча
Это тоже известное столичное блюдо. В один набор входит миска с соусом для макания, внутри жареная на углях свинина, морковь и соленая папайя. Подается с лапшой и сырыми овощами. В некоторых магазинах есть крабовые спринг-роллы. Некоторые предлагаемые адреса: Бун ча 74 Hang Fan (открыт только в полдень); Бун ча Huong Lien, 24 Le Van Huu, место, где в мае 2016 года встречали бывшего президента США Барака Обаму.
Лапша с улитками
Булочка с улиткой – незаменимое блюдо в списке вкуснейших ханойских блюд. Улиточная вермишель имеет кисловатый и прохладный вкус, поэтому подходит для приема пищи в жаркие северные дни.
липким рисом
Помимо фо, в Ханое также очень популярны киоски с липким рисом, продающие все виды, которые туристы могут купить по дороге в гости рано утром.
Долгое время липким рисом был деревенским блюдом, которое часто выбирали на завтрак, потому что оно быстрое, дешевое и твердое. Блюдо популярно во многих местах, но клейкий рис в Ханое всегда имеет свой колорит.
Мороженое
Trang Tien, Thuy Ta, западное озеро, Tran Quoc Toan, Lo Duc... знакомые ханойцы места, где можно насладиться мороженым. Наслаждайтесь многими вкусами прохладного мороженого, такого как свежее мороженое, мороженое, лимонное мороженое, ванильное, рожковое... по ценам от 6 000 до 45 000 донгов и испытайте ощущение того, что вы стоите и едите мороженое на фабрике мороженого Trang Tien, Прогулка, чтобы съесть мороженое на озере Хоан Кием или в ветреном уголке Западного озера ... для многих людей, приезжающих в Ханой, это интересно.
